该设备由全不锈钢制造，双网带输送产品，变频调速，定型板式网带，防止产品漂浮，防止变形，油水混合自动排渣或纯油纵刮结构方式。设有网带翻转机构，能随时清理油内漂浮残渣和网带上的残渣，自动控温，使油炸产品有一个松脆诱人的稳定外观，使用安全、方便、卫生室理想的油炸设备。